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楼观乡村旅游推广系列活动之——第三届金勺厨娘大赛火热举行

曲江新区管委会2023-03-02 16:11

熙熙攘攘的“赶会人”、精彩纷呈的厨娘大赛、游客开心的笑脸……这两天,由曲江新区帮扶办主办的楼观乡村旅游推广系列活动之——楼观第三届金勺厨娘大赛现场热闹非凡,来此参观体验的游客络绎不绝,纷纷感受满满的人间烟火气。

蒸、煎、熬、炖、炸、炒……厨娘大赛比赛现场响起了一曲锅、碗、瓢、盆交响曲,厨娘们毫不吝惜地展示着自己的厨艺。没过多久,现场就飘起了阵阵香味。厨娘们精湛的厨艺赢得了围观游客的啧啧称赞,他们纷纷拿出手机拍照,有的迫不及待地拿起筷子一品其味。

“味道很地道,色泽也不错,真是高手在民间,没想到在乡村也能品尝到这么可口的菜。今年逛了好多场庙会,现场观看厨娘比拼这还是第一次,觉得这个活动很有新意,很有烟火气……”品尝了选手的菜肴之后,游客王宝龙毫不吝啬地表达了赞美之情。

刚刚做完菜的程世莲激动地说,连续参加了三届厨娘大赛后,觉得自己学到了很多东西,厨艺也得到了很大提升,希望今后多举办几次这样的比赛,让更多的选手参与进来,让我们乡村妇女能掌握一技之长,多一个挣钱的渠道。

妇女能顶半边天。广大妇女是乡村振兴的一支重要力量,为了给广大乡村厨娘搭建一个切磋技艺的舞台,以赛促训,释放人才活力,助力乡村振兴,从去年至今,曲江新区帮扶办连续举办了三届“金勺厨娘”大赛,吸引了200多名厨娘参加比赛。厨娘大赛在促进美食烹饪技艺交流,鼓励妇女创业就业等方面发挥积极作用的同时,也为乡村旅游产业发展打下了人才基础,在社会上产生了积极影响,得到了当地群众的一致好评。

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