曲江新区组织开展高校食堂专项排查整治行动

为了贯彻落实人口密集区安全隐患排查工作要求，做好高等学校食堂餐饮安全、油烟排放、食品安全、应急管理等各项工作，曲江新区生态委办组织应急管理局、生态环境局、城市管理和综合执法局及市市场监管局曲江分局对西安理工大学曲江校区开展专项排查整治行动。

该校区设有第一餐厅、第二餐厅、第三餐厅、第四餐厅、第五餐厅、教职工餐厅、民族餐厅共7个餐厅。在这次专项排查整治行动中，各部门对上述餐厅进行了全面、细致的检查。

应急管理局对餐厅的安全组织机构建立情况、应急处置预案、应急演练及人员的宣传教育和培训情况进行严格检查；生态环境局对环境保护管理工作制度建立情况、油烟采样点设置、餐饮污水处理等方面进行了细致检查；城市管理和综合执法局对餐厅油烟净化设备的使用、维护、清洗情况，密闭排烟管道安装情况，以及落实自行监测工作进行现场检查；市市场监管局曲江分局对许可管理、主体责任、人员管理、食品安全管理、采购贮存等方面进行全面检查，确保所有餐厅严格按照规定落实各项管理工作。

针对在检查过程中发现的问题，各部门要求各餐厅立行立改。此外，还组织召开座谈会，宣贯食堂餐饮安全、油烟排放、食品安全、应急管理等工作政策，加强与餐厅管理人员的沟通与协作，共同推进餐饮安全工作的持续改进。

下一步，各部门将继续加强信息共享，形成工作合力，确保各项工作有序推进。同时，不断完善监管措施，确保高等学校食堂安全、卫生、绿色、环保。