谭家市场监管所开展夏季食品安全抽检专项行动

夏季是食品安全工作的敏感期和食源性疾病的高发期，为确保夏季食品安全，严防严管严控食品安全事故发生，近日，西安市未央区市场监督管理局谭家市场监督管理所按照民生领域反映强烈的突出问题专项整治暨食品安全“守、查、保”专项行动要求，联合第三方检测机构积极对学校食堂及辖区大型商超等进行食品安全检查抽检行动。

在抽检的同时，工作人员还对被抽检的单位亮证经营、卫生情况、消毒设施、“三防”设施等情况进行重点规范，严禁三无、过期食品上架，并开展夏季食品安全知识宣传，要求经营者切实履行好应尽的义务和责任。

本周，谭家市场监督管理所出动执法人员14人次，检查学校食堂2家，校园周边食品经营单位22家，餐饮店10家。下一步，谭家市场监督管理所将持续做好日常监督检查工作，加大食品安全检查力度，全力排查风险隐患。针对检查中发现的问题将不定期进行回头看。在辖区加强食品安全宣传工作，提高食品安全意识，筑牢食品安全防线，为广大人民群众饮食安全保驾护航。

（通讯员：刘小浪）