省市场监管局督导检查雁塔区食品商超食品安全“两个责任”工作开展情况

为促进食品商超落实食品安全“两个责任”，进一步压紧压实食品安全属地管理责任，督促企业落实主体责任，5月25日下午，省市场监管局食品安全总监魏婷昱带队，对雁塔区食品商超食品安全“两个责任”工作落实情况进行督导检查。市、区市场监管局相关领导陪同检查。

督导组一行深入陕西融通军民服务社有限公司和麦德龙商业集团有限公司西安雁塔商场，对企业主体责任落实情况进行督导检查。仔细询问企业负责人、食品安全总监、食品安全员、监管人员等对“两个责任”落实责任情况，重点查看了企业建立和落实食品安全风险管控清单，“日管控、周排查、月调度”制度机制及运行情况。

督导组对雁塔区落实食品安全“两个责任”工作给予充分肯定，对发现的问题进行现场反馈，督导组要求要全面落实区、街道、社区包保干部每季度全覆盖督导检查任务，落实监管责任，同时，通过督导进一步夯实企业主体责任，督促企业理顺管理架构，明晰岗位责任，细化完善风险清单，认真分析问题原因，有效防控食品安全区域性、系统性风险，不断提升食品安全保障水平。

下一步，雁塔区将进一步提高认识，让包保干部和企业主体充分认识推动建立健全落实“两个责任”工作机制的重要性和紧迫性，持续监管力度，把食品安全“两个责任”真正落实落细，确保辖区群众“舌尖上的安全”。