杨庄连枷“舞”出好“丰”景

“在小小的花园里面挖呀挖呀挖，种小小的种子开小小的花”。这是一段日前红遍网络的儿歌视频，就像这首歌里唱的一样，连日来，长安区沿山杨庄街道杨庄、大寨、井塬等村的群众，抢抓晴好天气，在田间地头用木棍、连枷等农具打呀打呀打，打出不可胜数的好“丰”景，广大农户在劳作之余，也沉寖在一个接一个的收获和喜悦之中。

“赶紧地把麦晒开，往地里走”。6月10日，晴空万里。一大早，杨庄街道杨庄村农户张青耀一边收拾着农具，一边催促着老伴搅开前天收割回来的麦子。地里的油菜割下来，已经晾晒两天了，趁着天气晴好，得赶紧把菜籽打下来，要不然菜子角角炸裂开，菜籽就落到地里了。张青耀把木杈、木耙、扫把、铁锨、筛子等农具一一装上三轮车，又特意检查了手中的木连枷，今天打菜籽，全靠这家伙了。老伴朱淑会晒好麦，提上水两人一起开着三轮车来到村北的油菜地里。

烈日下，十几行割下的油菜杆整齐摞晒在地垄间，枝头上饱满的菜子角角已由浅绿变得干黄，随时都能开裂，“我这地有2亩半，以前一直种小麦，但每年收成都不理想”，张青耀说，“听俺村人说这地要倒倒茬就好了，这不，去年秋季全部种成油菜了”。说话间隙，老伴朱淑会已经铺开油布，随后，两个人开始把已经晒干的菜子秸秆小小翼翼地抱到油布上，张青耀从三轮车上取下木连枷。这是一个由一根木棍和一个80公分长，宽30公分左右杂木捆扎成的片状农具，只见他两只手攥紧木把，然后用足劲熟练地挥舞着连枷拍打油布上摊开的菜枝杆，伴随着连枷的支咛声和啪啪的击打声，油布上成百上千的菜子角角瞬间开裂，一颗颗比芝麻粒还小的“黑珍珠”不断地掉落到下面的油布上。

大约20多分钟后，这一场油菜打好，原本高昂挺立的菜子杆被连枷打碎平铺在油布上，“这农具年轻人大多都没见过”，张青耀边说边放下连枷，老伴朱淑会拿来木杈，开始翻挑上面的未打碎的枝干。咋不用机械收割，笔者询问。“咱种的亩数少，机械不好上，也划不来”，朱淑会接过话茬，“2亩半地俺两人割了两天，不能太着急，怕掉籽，”说话间，张青耀拿来绳子把挑出来的秸秆捆起来，背到不远处的地头，朱淑会拿起木杈把落下的菜籽壳撒到旁边的空地里，给下一料庄稼当肥料用。

经过晾晒、拍打、翻挑、清杂几道工序后，张青耀从三轮车上取来筛子，随着筛子的摇动，不计其数的油菜籽散落到油布上。“老张，你这菜籽品质不错，没看今年能打多少”，笔者问道，看着黑珍珠似的油菜籽，张青耀擦把汗说，“我这油菜前期长势不错，后期受阴雨影响，估摸着每亩地能打个400多斤，2亩半地下来也就800斤左右。装好新打下的油菜籽，张青耀和老伴又为打下一场菜籽做准备。笔者初步估算了一下，一亩地油菜能打菜籽400斤，按照35%—40%的出油率，每亩地能榨菜籽油150余斤，收人1500余元，除去自家食用外，多余的菜籽卖给油坊，给家里增加一份收入，还是蛮不错的。

杨庄是有名的油菜之乡，除杨庄村外，周边的井塬、大寨、魏家岭等村的群众也在村前屋后的坡坡岭岭种植油菜，全街道油菜种植面积2600亩，收获油菜籽100多万斤，收益预计可达390多万元。

夕阳西下，天色渐渐暗下来，张青耀收拾好农具，装上今天打下的几口袋油菜籽，载着老伴向回村的方向驶去。明天，晾晒的新麦就能“入库”了，剩下半亩地的菜籽也就打完了，借着好墒情，还要种秋粮呢。农活一个接一个，辛苦是辛苦了些，但收获肯定也是一个接着一个……