区市场监管局：“三个紧盯” 助阎良百姓乐享双节

中秋国庆双节临近，阎良区市场监管局紧盯旅游市场、消费热点、常抓示范创建，努力净化节日期间消费环境，规范市场经营行为，充分营造安全、欢乐、祥和的节日氛围。

紧盯景点周边。振兴市场监管所召集北塬农家乐、中华郡周边餐饮服务单位开展节前食品安全培训会，就食品安全管理制度、从业人员卫生、原料管理、加工制作规范、餐用具消毒和设备设施清洁维护等重点环节进行了细致讲解，现场督促整改发现问题，友情提醒各餐饮服务单位明码标价，进一步压实食品安全主体责任。北屯市场监管所对某糕点生产企业进行突击检查，重点查看食品原辅料存储、从业人员管理、食品添加剂使用、生产加工环境、生产销售记录等情况，及时消除食品安全隐患。

紧盯焦点热点。蓝天路市场监管所聚焦辖区销售过期、变质食品类投诉，召开专项检查推进会，全面解读加强设备设施管理、定时自查清理、严格执行退市销毁制度等方面政策，与会食品、餐饮经营单位就本店临过期食品定期检查、短期食品每日检查、过期食品处理办法等方面进行经验交流，进一步提升经营者食品安全意识。新华路市场监管所组织开展中秋节前月饼过度包装专项检查，深入辖区大中型超市，紧盯月饼食品安全、价格控制和过度包装问题，加大正面宣传引导，守护中秋团圆味。

紧盯示范创建。新兴市场监管所以“集中培训+上门指导”的方式，开展食品销售示范店“回头看”提升行动，逐户上门指导经营户完成日管控记录登记及系统资料上传，完成问题整改，确保创建工作落到实处。新华路市场监管所积极动员辖区药店、餐饮、食品生产、农贸市场等行业创建放心消费示范单位，加强指导各单位建立健全消费投诉和解、“互联网+名厨亮灶”、“厂商一体”无理由退货等管理体制，以点带面，努力营造安全放心的消费环境和公平有序的市场秩序。