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雁塔区市场监管局“四举措”加强中秋国庆期间食品安全监管

雁塔区人民政府2023-09-27 16:56

中秋、国庆“双节”将至,为维护节前市场秩序,让群众买得安心、吃得放心,确保广大人民群众度过一个欢乐祥和安全的节日,近日,雁塔区市场监督管理局组织执法人员开展了中秋、国庆前食品安全专项检查,用“四举措”守护双节食品安全。

一、紧抓重点监管,规范市场秩序。以商业综合体、旅游景区等为重点区域,突出大型超市、农贸市场、连锁餐饮单位、便利店等重点场所,围绕“两节”热销的月饼、乳制品、酒类、肉类等重点食品,开展隐患排查,重点查包装标识、保质期、储存条件、索证索票等是否符合要求,严禁销售过期变质、日本进口水产品及“三无”食品等违法行为。检查农贸市场14家次、商超31家次、食品流通经营者460余家次。

二、紧抓隐患排查,筑牢安全屏障。加大食品抽检力度,以节日期间消费量较大、风险性高的时令食品为重点,开展抽样检测。共抽检月饼、糕点、白酒、食用农产品等食品129批次,针对监督抽检、监督检查中发现的违法行为,按照“四个最严”要求做好后处理工作。充分发挥快检快筛作用,开展中秋、国庆节前食品安全快检日活动,以群众日常生活消费量较大的蔬果、禽蛋、畜肉等食用农产品为重点品种,重点检查农药残留、瘦肉精等项目,现场快检群众送检食品,当场告知检测结果。

三是紧抓主体责任,落实落细措施。结合食品安全“两个责任”落地落实,组织食品生产经营者认真学习《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场总局第60号令)相关规定。在检查过程中,执法人员向市场商户和群众宣传普及食品安全知识,引导食品生产经营者落实主体责任,提高守法诚信经营意识。同时利用微信公众号发布节日食品安全消费警示,引导群众科学消费,增强食品安全信心。

四是紧抓值班值守,做好应急处置。区食药安委办、区市场监管局分别印发《关于加强中秋、国庆食品安全监管工作通知》,严格落实值班值守制度,明确分工,责任到人。保持通讯畅通,规范信息报送,切实做好食品安全突发事件的上报和应急处置等工作,及时有效应对食品安全突发事件。密切关注舆情,及时果断妥善处置突发问题,做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,确保节日市场消费安全。

下一步,雁塔区市场监督管理局将持续开展中秋、国庆两节期间食品安全专项检查,深入排查各个节日热销食品销售情况,坚决防止有问题的食品流向老百姓的餐桌,牢牢守好食品安全底线,切实保障广大人民群众节日食品买得放心、吃得安全。【通讯员 孙斌】

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