泾渭街道开展“高·幸食堂”观摩座谈交流活动

为进一步加强泾渭街道“高·幸食堂”建设运营和管理工作， 推动老年助餐服务提质增效，10月24日下午，泾渭街道组织开展“高·幸食堂”观摩座谈交流活动。街道党工委书记张鹏、分管领导张小江、11名社区书记及已建成8家“高·幸食堂”运营负责人参加活动。

整个活动分为现场观摩和座谈交流两个阶段，首先来到道口社区“高·幸食堂”进行观摩学习。道口社区“高·幸食堂”是泾渭街道今年重点打造的老年助餐服务示范点，采取社区运营模式，从4月份建成运营至今，日平均就餐数为130多人，累计办卡90余张，其中老年人办卡78张。贴心的服务、可口的饭菜深受就餐人员好评，成为社区民生服务工作的一大亮点。

随后大家来到了长庆龙凤园社区“高·幸食堂”进行观摩学习。龙凤园社区“高幸食堂”采取“社区+企业”的方式，于2022年建成投用，目前办理老年人就餐卡 2200余张，日就餐人数100 余人。食堂提供多种就餐方式，自取餐、集中就餐、送餐均可选择，菜品花样繁多、美味可口，深受大家喜爱。食堂创新推出的免费为90岁以上老人举办寿宴，俨然成为了一张金字招牌。

观摩结束后，随即在街办会议室进行了座谈交流。在街道分管领导全面通报8家“高·幸食堂”建设运营和管理情况后，统一学习了民政部等11部门印发的《积极发展老年助餐服务行动方案》，集中观看了上海“长者食堂”报道视频和龙凤园“高·幸食堂”宣传美篇。8家“高·幸食堂”运营负责人重点围绕食堂运行情况逐一分享经验做法、交流心得体会、查摆问题不足、共话发展未来。

结合如何做好做强“高·幸食堂”，会议提出了五点希望和要求：

一是要从需求着手丰富菜品。物美、价廉、可口的饭菜始终是食堂赖以生存的关键与核心，要立足泾渭街道外来人员较多的实际情况，摸清吃透民意，充分迎合受众人群的就餐需求，用丰富多样的菜品吸引更多的人员前来就餐。

二是要从实际着眼扩大覆盖面。泾渭街道人员众多、居住密集，相比其他街道具有得天独厚的优势，要借助优势乘势而上，拿出干事创业的魄力和劲头，不断扩大覆盖面，提供更多的消费选择、更优的就餐服务，努力提升“高·幸食堂”的影响力。

三是要从口碑上发力打造品牌。要重点围绕环境、卫生、服务、安全等关键要素持续发力，以良好的用餐环境、优质的服务水平、放心的饭菜质量，换取群众的好评和口碑，树立“高·幸食堂”为民便民惠民的民生品牌。

四是要从质量抓起提高生命力。菜品质量是食堂与社会餐饮竞争的核心，要牢固树立食品安全意识，落实原料控制、食品留样等制度要求，只有原材料新鲜、菜品质量稳定，才能确保“高·幸食堂”长久良好运行。

五是要从宣传做起提升知晓率。要与日常工作充分结合起来，采用微信群、朋友圈等方式方法，宣传展示“高·幸食堂”的菜品、价格和服务，积极开辟外卖、夜宵等就餐方式，吸引流量，扩大消费人群，不断提升群众知晓率。

通过开展本次活动，大家在比较中找差距，在交流中学经验，明确了工作方向，更加坚定了做实、做好、做优“高·幸食堂”的信心和决心。下一步，泾渭街道将紧紧围绕做好“高·幸食堂”这一民生大事，进一步开拓思路、创新模式，擦亮叫响“高·幸食堂”品牌，用实际行动奋力谱写养老助餐服务新篇章。